Karmelowe ciasto w słoiku

  • wyświetlono: 682 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Ciasto pieczone w słoiku z dodatkiem karmelowej śmietanki i owoców jest mięciutkie, pachnące i lekko karmelowe. Przyda się na prezent, piknik i gdy przyjdą niespodziewani goście. Zawekowane można przechować przynajmniej 2 tygodnie.

_MG_9453-jj
  • 4 porcje
  • 40min
  • Łatwy

Składniki

na 4 słoiki o pojemności 250 ml
180 g miękkiego masła
180 g cukru
1 łyżka soku z cytryny
3 jajka
180 g mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżki skrobi lub mąki kartoflanej
Na karmel:
2 łyżki brązowego cukru
150 ml śmietanki do kawy 12 %
1 jabłko( lub brzoskwinia)
olej do wysmarowania słoików
1 łyżka likieru brzoskwiniowego

Sposób przygotowania przepisu:

Karmelowe ciasto w słoiku

  • 1. Słoiczki wysmarować olejem przy pomocy pędzelka. Jeżeli chcemy je później zawekować, trzeba uważać, żeby brzegi były czyste, bez tłuszczu. Brzoskwinie (lub jabłko) pokroić w kostkę. Polać likierem.
    2. Karmel: cukier rozpuścić w rondelku z grubym dnem. Gdy zrobi się karmel, wlać śmietankę i zagotować mieszając. Pogotować ok. 2 minut ciągle mieszając, aż zgęstnieje. Ochłodzić.
    3. Masło utrzeć z cukrem i sokiem z cytryny na puszystą pianę. Pojedyńczo dodać jajka. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia i skrobią. Dodać do masy jajecznej. Wymieszać. Dodać pocięte owoce. Do jednej trzeciej ciasta dodać ostudzony karmel i wymieszać.
    4. Połowę ciasta z karmelem wyłożyć na dno słoiczków. Następnie dać jasne ciasto, a na wierzch ciasto z karmelem. Słoiczki napełniamy do około 2/3 objętości. Można włożyć widelec do ciasta i lekko zamieszać, aż powstanie marmurkowy wzorek. Na wierzch kładziemy kawałki owoców i lekko wciskamy w ciasto. Pieczemy w nagrzanym piekarniku w temperaturze180 stopni 30-35 minut. Smacznego!

Porady

Słoiki

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Ciastokarmelimprezapiknikz owocamiucieranewekisłoikiciasto w słoikumarmurkoweniemieckiekarmelowe ciasto

Komentarze

Podobne przepisy

Ciasto z kremem bananowo – karmelowym

Dodane przez: juchab

Ciasto z kremem bananowo – karmelowym

Biszkopt z budyniem gotowanym na...

image-0y2b32k

Dodane przez: JulkaTomeczek

Ciasto karmelowe z migdałami

Słodycz karmelu przełamana kwaskowatym...

Ciasto karmelowo budyniowe bez pieczenia

Dodane przez: AnetaJ

Ciasto karmelowo budyniowe bez pieczenia

Ciasto jest bardzo łatwe i szybkie...

Karmelowa jagódka

Dodane przez: dorota w

Ciasto karmelowa jagódka

Rozpływające się w ustach ciasto...

image-00hnprk

Dodane przez: euphoriaa33

Karmelowe ciasto na bogato

To ciasto mnie nigdy nie zawiodło,...

Ciasto babeczkowe śmietanowo-karmelowe

Dodane przez: patkamala

Ciasto babeczkowe śmietanowo-karmelowe

Robiąc babeczki dla dzieci brakło...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE