Karkówka z cebulą i grzybami

  • wyświetlono: 2548 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Jesienny obiad - karkówka, cebula, grzyby. Doprawione przyprawami, pieczone w piekarniku - to super obiad, podany z kiszonymi ogórkami i ciemnym pieczywem.

  • 8 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

Składniki:
1,2 kg karkówki
2 duże cebule
Około ½ kg ugotowanych i osączonych grzybów(różnych u mnie prawdziwki,maślaki)
Sól, pieprz do smaku
Przyprawa do karkówki

Sposób przygotowania przepisu:

Karkówka z cebulą i grzybami

  • 1. Wykonanie: mięso wymoczyć w zimnej wodzie. Następnie osączyć i osuszyć ręcznikiem papierowym. Pociąć na plastry około 1 cm natrzeć solą, pieprzem i przyprawą. Odstawić na 1 godzinę do lodówki. Cebulę obrać, pokroić w plastry. Na dno gęsiarki wyłożyć kilka plastrów cebuli. Plastry karkówki układać na dachówkę przekładając plastrami cebuli. Przykryć, wstawić do nagrzanego piekarnika i piec około 1 godziny, następnie dodać pokrojone w kostkę, ugotowane grzyby, zapiekać około 20 minut.

Porady

1.mięso można delikatnie rozbić.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

cebulagrzybysyty obiadDomowe daniemięso.

Komentarze

Podobne przepisy

image-26xpk4l

Dodane przez: monika016

Karkówka pieczona w piekarniku z pieczarkami...

Czekając na sezon grillowy, możemy...

Karkówka pieczona z pieczarkami, cebulą i papryką

Dodane przez: Joanna Kryla

Karkówka pieczona z pieczarkami, cebulą i...

Soczyste i bardzo mięciutkie mięso...

Rolada z karkówki z grzybami i kapustą

Dodane przez: danusia19671

Rolada z karkówki z grzybami i kapustą

Rolada karkowa faszerowana kapustą...

karkowka pieczona w piwie z jabłkami i cebulą

Dodane przez: majka190382

KARKÓWKA W PIWIE Z PIECZONA CEBULĄ I JABŁKAMI

Pyszna, soczysta i aromatyczna...

Karkówka w musztardzie z cebulą i pieczarkami

Dodane przez: bienpyt

Karkówka w musztardzie z cebulą i pieczarkami

Mięso jest miękkie i bardzo smaczne....

Karkówka duszona w grzybach leśnych

Dodane przez: Bożena Z.

Karkówka w sosie grzybowym z leśnymi grzybami

soczysta karkówka z grzybami duszona...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE