Karkówka z cebulą i grzybami
zbp
- 30 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Jesienny obiad - karkówka, cebula, grzyby. Doprawione przyprawami, pieczone w piekarniku - to super obiad, podany z kiszonymi ogórkami i ciemnym pieczywem.
- 30 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Składniki:
- Składniki:
1,2 kg karkówki
2 duże cebule
Około ½ kg ugotowanych i osączonych grzybów(różnych u mnie prawdziwki,maślaki)
Sól, pieprz do smaku
Przyprawa do karkówki
Wystaw ocenę:
4.49 (165 ocen)
Zobacz również:
Dania główneKarkówka z cebulą i grzybami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Wykonanie: mięso wymoczyć w zimnej wodzie. Następnie osączyć i osuszyć ręcznikiem papierowym. Pociąć na plastry około 1 cm natrzeć solą, pieprzem i przyprawą. Odstawić na 1 godzinę do lodówki. Cebulę obrać, pokroić w plastry. Na dno gęsiarki wyłożyć kilka plastrów cebuli. Plastry karkówki układać na dachówkę przekładając plastrami cebuli. Przykryć, wstawić do nagrzanego piekarnika i piec około 1 godziny, następnie dodać pokrojone w kostkę, ugotowane grzyby, zapiekać około 20 minut.
Porady
1.mięso można delikatnie rozbić.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Karkówka z piekarnika z cebulą, pieczarkami i kukurydzą
Karkówka pieczona w piekarniku z grzybami i warzywami to bardzo pyszna propozycja na obiad. Wystarczy wszystkie składniki powrzucać do naczynia do zapiekania i obiad robi się sam. Takie danie można podać z ulubionymi dodatkami np. ziemniakami, ryżem, makaronem, czy świeżym pieczywem, ja podałam właśnie...
Komentarze