Jogurtowa chałka z kruszonką

Jogurtowa chałka z kruszonką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Masło roztop i odstaw na bok.
  Mąkę przesiej do miski przez sitko, zrób dołek i wrzuć świeże drożdże, wsyp cukier, następnie wlej ciepłe, ale nie gorące mleko. Miskę przykryj ściereczką i odstaw na 10-15 min. żeby drożdże zaczęły pracować.
  Wbij jajko ze szczyptą soli, dodaj roztopione letnie masło, oraz jogurt naturalny.
  Wszystko wymieszaj i wyrób gładkie ciasto, ręcznie lub przy pomocy miksera.
  Ciasto ma być elastyczne i odchodzić od ręki, misy miksera.
  Ciasto uformuj w walec, przetnij na 6 równych kawałków.
  Każdy kawałek zroluj dłońmi na dłuższy pasek.
  Z 3 pasków upleć warkocz, czynność powtórz.
  Końce podwiń pod spód.
  Chałki ułóż na blaszce od piekarnika wyłożonej papierem do pieczenia.
  Przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce do napuszenia na 40 min.
  Po tym czasie posmaruj delikatnie mlekiem i posyp owocami i kruszonką.
  Wstaw do nagrzanego piekarnika na 180 °C i piecz do zarumienienia bez termoobiegu tylko góra – dół, ok. 25 – 30 min.
  Upieczone chałki pozostaw do wystygnięcia.
  Przed rozkrojeniem posyp cukrem pudrem.
  Smacznego!!!