Jajko zapiekane w chrupiącej bułce z szynką, serem i szczypiorkiem

  • wyświetlono: 480 |
  • dodany do książki kucharskiej: 6 |
  • polecenia: 0

Chrupiące bułki z dużą ilością zdrowych ziaren, zapiekane z jajkiem, szynką, aromatyczną cebulką i serem, posypane świeżym, pachnącym szczypiorkiem to fajny pomysł na urozmaicone śniadanie w zdrowym stylu, które pozytywnie zaskoczy Waszych domowników.

Ewelina Marcin
  • 4 porcje
  • 40min
  • Łatwy

Składniki

4 bułki wieloziarniste
4 jajka
1 cebula
1 ząbek czosnku
120g szynki wędzonej
150g mozzarelli
4 łyżki świeżego posiekanego szczypiorku
1 łyżka oleju
pieprz
sól

Sposób przygotowania przepisu:

Jajko zapiekane w chrupiącej bułce z szynką, serem i szczypiorkiem

  • 1. Z każdej bułki obciąć wierzch i wydłubać środek.
  • 2. Mozzarellę zetrzeć na tarce, a szynkę pokroić w kostkę.
  • 3. Cebulę i czosnek drobno posiekać zeszklić na oleju, dodać szynkę i chwilę jeszcze przesmażyć.
  • 4. Do każdej bułki włożyć przesmażoną cebulę z czosnkiem i szynką, starty ser i wbić po 1 jajku. Całość oprószyć solą, pieprzem i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec przez około 12-16 minut aż białko się zetnie.
  • 5. Gotowe bułki podawać posypane świeżym szczypiorkiem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

serJajkacebulaszynkaszczypiorekśniadaniebułkaszybkiezdrowe śniadanieciekawe śniadanie

Komentarze

Podobne przepisy

twarożek z rzodkiewką i szczypiorkiem

Dodane przez: Daguuusia92

twarożek z rzodkiewką i szczypiorkiem

Pyszny twarożek, który idealnie...

Jajka z zieloną pastą (z brokułem, koperkiem i szczypiorkiem)

Dodane przez: VioletoweKucharzenie

Jajka z zieloną pastą (z brokułem, koperkiem...

Takie jajka możemy przygotować...

Wytrawne gofry śniadaniowe ze szparagami, szynka i serem

Dodane przez: Joanna Kryla

Wytrawne gofry śniadaniowe ze szparagami,...

Przeważnie gofry kojarzą na się...

szakszuka

Dodane przez: sylwin03

Szakszuka czyli jajko w pomidorach

Szakszuka czyli jajko w pomidorach

jajka

Dodane przez: viki2903

Jajka zapiekane z soczewicą w pomidorach

Jajka zapiekane, a pod nimi rozgrzewająca...

Zapiekany chlebek z kremowym kurczakiem i porem

Dodane przez: beniawojt

Zapiekany chlebek z kremowym kurczakiem i...

Kremowe nadzienie i chrupiąca skórka...

Drogi użytkowniku, wprowadziliśmy aktualizację w regulaminie, który zacznie obowiązywać od 18.12.2019. Zaktualizowany regulamin znajdziesz tutaj.