Jajko zapiekane w bułce, z boczkiem, serem żółtym i cebulą

  • wyświetlono: 59582 |
  • dodany do książki kucharskiej: 7 |
  • polecenia: 2

Pyszna i sycąca propozycja śniadaniowa -jajko zapiekane w bułce, z boczkiem, serem żółtym i cebulą

Ivka76
  • 30min

Składniki

4 bułki
4 jajka
1 średnia cebula
100 g boczku (ewentualnie szynki lub kiełbasy)
25 g sera żółtego
sól
ostra papryka
oliwa lub olej

Sposób przygotowania przepisu:

Jajko zapiekane w bułce, z boczkiem, serem żółtym i cebulą

  • jajka zapiekane w bułce1. Z bułek dociąć wierzchy i wydłubać środek. Ser żółty zetrzeć na tarce. Cebulkę drobno posiekać i podsmażyć na oliwie bądź oleju. Boczek pokroić w kosteczkę i dodać do smażącej się cebulki. Całość smażymy, aż z boczku wytopi się tłuszcz. Łyżką cedzakową wyciągamy cebulkę i boczek (czekając aż tłuszcz wycieknie).
  • 2. Na dno bułki wykładamy 1/4 mieszanki boczku i cebuli, na to kładziemy 1/4 startego sera. Na wierzch delikatnie wlewamy jajko, posypujemy solą i ostrą przyprawą. Tak samo postępujemy z pozostałymi bułkami. Ostrożnie przenosimy je bezpośrednio do piekarnika, bądź w naczyniu do zapiekania.
  • 3. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni z termoobiegiem przez około 15-20 minut, w zależności od tego jakie lubimy jajka. Ja lubię bardzo ścięte, więc piekłam je 20 minut. Pod koniec pieczenia na 2-3 minuty można włączyć pieczenie z grzałką górną, aby bardziej przypiec jajka.

Porady

Moja wersja jest z boczkiem, ale równie dobrze boczek można zastapić szynką, kiełbasą bądź z kabanosami. Warto podkręcić smak jajek i przyprawić je jakąś ostrą przyprawą

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzuJajkajajkośniadaniejajko_w_bułcejajko_zapiekanejajko_z_boczkiem

Komentarze

Podobne przepisy

image-13vqrpo

Dodane przez: joanna1974

Zapiekane jajko w bułce na dzień dobry

smaczne śniadanie to podstawa udanego...

Pierożki z serem żółtym i cebulą.

Dodane przez: BABECZKA 35

Pierożki z serem żółtym i cebulą.

Smaczna przekąska gotowa w kilka...

ziemniaki faszeowane boczkiem i żółtym serem

Dodane przez: karolina895

ziemniaki faszerowane boczkiem i żółtym...

To danie najlepiej smakuję podane...

omlet

Dodane przez: capri

omlet z żółtym serem i boczkiem

pyszne śniadanko :)

Zapiekanka z fasolką szparagową

Dodane przez: Magster

Zapiekanka z fasolką szparagową, boczkiem...

Prosta i smaczna alternatywa dla...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE