Jajka w babeczkach
- 40 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- Ciasto francuskie 1 opakowanie
Serek topiony śmietankowy 10 dag
Jajka 8 szt.
Ser żółty 15 dag
Sól i pieprz do smaku
Mąka pszenna 1 łyżka
Masło 1 łyżka
Śmietana gęsta 22% 1/3 szklanki
Bulion drobiowy (może być z kostki) 1/3 szklanki
Koperek do dekoracji
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Jajka w babeczkach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Wykonanie:
Z ciasta francuskiego wyciąć kółka, wylepić foremki i podpiec w piekarniku w temperaturze 180 stopni na złoty kolor, po czym ostudzić. W między czasie stopić masło, oprószyć mąką, zasmażyć, wlać śmietanę z bulionem. Dodać serek topiony, mieszać by nie było grudek. , przyprawić do smaku. Podpieczone babeczki napełnić przygotowanym sosem i na każdy delikatnie wbić po jednym jajku. Boki białek posypać startym serem. Wstawić do nagrzanego piekarnika na 8-10 minut. Po upieczeniu ostrożnie wyjąć z foremek i podawać.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Jajka w sosie tatarskim
Smaczna i kolorowa przystawka jajeczna z aromatycznym sosem tatarskim na bazie świeżych ziół, smacznych pieczarek oraz polskiego smacznego kiszonego ogórka. Całość świetnie współgra z sobą. Często przyrządzam takie jajka na kolację na szybko, świetnie sprawdzi się również na Świątecznym stole!
Komentarze