Jajeczne borowiki
- 30 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- Jajka 6 szt.
Herbata 6 saszetek
Ser żółty 2 plasterki
Szynka 2 plasterki
Rzodkiewka 3 szt.
Ogórek kiszony małosolny 3 szt.
Szczypiorek posiekany 1 łyżka
Majonez 2 łyżki
Sól i pieprz do smaku
Sałata do dekoracji
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Jajeczne borowiki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać, i ściąć czapki tak aby można wyciągnąć żółtka. Herbatę zaparzyć, włożyć ścięte czapki jajek i gotować powoli przez 10 minut. Szynkę, ser drobno posiekać, dodać starte rzodkiewki, wymieszać z majonezem, szczypiorkiem, przyprawić do smaku i wymieszać z utartymi widelcem żółtkami. Przygotowanym farszem napełnić puste białka jajek, docisnąć i ułożyć farszem do dołu na sałacie. Brązowe czapki posmarować od spodu majonezem, nałożyć na trzonki jajeczne, schłodzić i podawać.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Jajka
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze