Muffinki jajeczne
edyta smolińska
- 10 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Łatwe do przygotowania wytrawne muffinki jajeczne z dodatkiem świeżego szpinaku, papryki, pomidora, szczypiorku oraz sera camembert.
- 10 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 6 świeżych jajek
1/2 małej czerwonej papryki
1 pomidor
2 garście świeżego szpinaku
1 ser camembert
Pęczek szczypiorku
Sól i pieprz
Alternatywnie przyprawa: suszone pomidory z bazylią i czosnkiem
Wystaw ocenę:
4.13 (8 ocen)
Muffinki jajeczne - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1. Piekarnik nagrzewany na 180 stopni.
2. Jajka rozbijamy i przekładamy do miski. Doprawiamy solą oraz pieprzem i ubijamy.
3. Dodajemy liście szpinaku, pokrojony pomidor, paprykę, ser camembert oraz posiekany szczypiorek. Alternatywnie możemy dodać przyprawę: suszone pomidory z bazylią i czosnkiem.
4. Mieszamy wszystkie składniki dokładnie i przekładamy do formy.
5. Pieczemy około 20 minut.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Imprezowe kulki serowo-jajeczne
Czas pomyśleć o sylwestrowych przekąskach, najlepiej takich prostych, które można zrobić wcześniej. Takie właśnie są moje kuleczki serowo-jajeczne ze szczypiorkiem, a już od Was zależy ich smak, bo można użyć sera łagodnego typu Gouda lub długodojrzewającego typu np. Bursztyn lub Rubin, można też obtoczyć...
Komentarze