Grillowane filety z łososia

  • wyświetlono: 65 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Danie obiadowe na orientalną nutę.

IMG_20190610_172103
  • 6 porcje
  • 90min
  • Łatwy

Składniki

0,5 kg świeżego fileta z łososia

6 łyżek sosu sojowego
3 czubate łyżki jasnego miodu
2 łyżki soku z cytryny
2 ząbki czosnku
1 plasterek imbiru
sól pieprz
2 łyżki sezamu
płatki chilli/świeża, mała drobno posiekana papryczka
1 łyżka sezamu

pęczek szczypiorku
3 łyżeczki oleju
ryż

Sposób przygotowania przepisu:

Grillowane filety z łososia

  • Grillowane filety z łososia1. W kubku łączymy sos sojowy, miód, sok z cytryny, przeciśnięty przez praskę czosnek, drobno posiekany imbir, doprawiamy solą, pieprzem, papryką chilli i sezamem.
  • Grillowane filety z łososia2. Łososia kroimy na 6 kawałków. Połowę sosu wylewamy na dno naczynia żaroodpornego i wykładamy rybę. Zalewamy pozostałym płynem. Foliujemy i odstawiamy na pół godziny do lodówki. Po tym czasie rozgrzewamy posmarowaną odrobiną oleju patelnię grillową. Z naczynia żaroodpornego zlewamy do rondelka nadmiar sosu. Kawałki ryby układamy na patelni skórką do dołu i smażymy do zarumienienia i ścięcia - trwa to kilka minut (warto natłuszczać patelnię przy każdej partii ryby). Następnie przekładamy na drugą stronę i ponownie smażymy do zarumienienia. Sos podgrzewamy na małym ogniu, często mieszając. Łososia podajemy z ugotowanym ryżem, sosem, ulubionymi warzywami i drobno posiekanym szczypiorkiem. Smacznego!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

łosośrybasos sojowygrillowany łosośorientalna ryba

Komentarze

Podobne przepisy

Grillowane roladki z kiełbaskami

Dodane przez: bogusia82

Grillowane roladki z kiełbaskami

W sezonie letnim takie dania najlepiej...

Grillowane burgery z indyka

Dodane przez: Bilcia

Grillowane burgery z indyka

Bardzo dietetyczne i delikatne...

filety z udek w sosie

Dodane przez: Klaudia0318

Filety z udek w sosie

Pyszne ,mięciutkie mięsko.

kurczak w majonezowej panierce

Dodane przez: capri

filety z kurczaka w majonezowej panierce

Delikatne kotlety z kurczaka na...

Filety z kurczaka siekane – placuszki

Dodane przez: AnetaJ

Filety z kurczaka siekane – placuszki

Dla tych, co mają dość smażonego...

Filety zapieczone z serem

Dodane przez: katarzynagotuje

Filety z kurczaka z pieczarkami i serem

Pyszne połącznie kotletów z kurczaka...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE