Gofry podwójnie jagodowe
Magdalena Kaczmarek
- 30 min
- Dla 5 osób
- Łatwy
Domowe, szybkie gofry podwójnie jagodowe, bo porcja jagód w cieście i na śmietanie. Któż z nas nie lubi gofrów. Dla mnie to są smaki dzieciństwa, niepowtarzalne. Sam zapach już przywołuje wspomnienia.
- 30 min
- Dla 5 osób
- Łatwy
Składniki:
- gofry:
1 szklanka mąki pszennej
100 ml oleju
150 ml mleka
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżka cukru waniliowego
2 jajka
1/2 szklanki jagód
nadzienie:
300 ml śmietanki
i kremówki 30 %
1 szklanka jagód
cukier puder
5 bezów
orzechy brazylijskie
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Gofry podwójnie jagodowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Gofry:
Do miski przesiewam mąkę, dodaję żółtka, olej, mleko, cukier waniliowy, proszek do pieczenia mieszam mikserem. Osobno ubijam białka na sztywno. Dodaję do ciasta i mieszam już łyżką. Dodaję jagody i mieszam.
Gofrownicę smaruję olejem, nagrzewam, wylewam po dwie łyżki ciasta i piekę około 7 minut zależy to od mocy gofrownicy. Gofry po wyjęciu układam na kratce żeby ostygły i zrobiły się chrupiące.
Schłodzoną śmietanę kremówkę ubijam z łyżką cukru pudru. Gofry podaję ze śmietaną, jagodami, orzechami, pokruszonymi bezami.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
podwójnie jagodowe naleśniki
Moja półtora roczna córeczka uwielbia naleśniki. Specjalnie dla niej wersja z serem i borówkami, za którymi też przepada. Latem zamroziłam sporo leśnych borówek, więc teraz mam jak znalazł. Takie naleśniki są obłędne. Zwłaszcza, że oprócz borówkowego nadzienia, polane są borówkowym sosem. Pycha!
Przepis dnia!
Puszyste drożdżówki z serkiem waniliowym , borówkami i maślaną kruszonką
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze