Gazpacho z ogórkiem, awokado i jogurtem greckim - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Wszystkie składniki połącz w blenderze kielichowym i zmiksuj na gładką masę.
Dopraw pieprzem, solą, miódem i sokiem z limonki.
Zupę przelej do szklanek lub do głębokich miseczek, od razu po przygotowaniu, na wierzchu rozłóż trochę, pokrojonego w cienkie paseczki, świeżego ogórka. Całość polej delikatnie oliwą z oliwek.
Porady
Jeśli nie dodajemy lodu wstawiamy zupę do lodówki do schłodzenia.
Komentarze