Zupa krem z pieczonej dyni
Vasyl Hutnyk
- 45 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Aromatyczna i pyszna zupa krem z dyni delikatnie doprawiona imbirem i czosnkiem.
- 45 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 800 g dyni (500 g po obraniu)
150 g marchewki
1 cebula
3-4 ząbki czosnku
1 papryczka chili
200-250 ml bulionu warzywnego
150 serka kremowego, śmietankowego, typu Philadelphia
sól do smaku
łyżeczka świeżo startego na drobnej tarce imbiru
do podania: prażone pestki słonecznika/dyni, oliwa, rukola, grzanki, płatki chili
świeżo mielony czarny pieprz do smaku
4.17 (6 ocen)
Zupa krem z pieczonej dyni - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Piekarnik nastawić na 190 st.
Dynię pokroić na kawałki, cebulę przekroić na pół (zostawić zewnętrzne łuski).
Dynię, cebulę, obraną marchewkę i ząbki czosnku w łupinach wyłożyć na blachę piekarnika i piec 30-35 minut. Gdy warzywa lekko zbrązowieją, można wyjąć, odstawić na parę minut do ostudzenia na kratce i obrać ze skórki.
Warzywa włożyć do pojemnika blendera, dodać starty na tarce imbir, papryczkę chili i serek kremowy, wlać gorący bulion. Całość doprawić solą do smaku i zmiksować na jednolitą gładką masę( jeśli jest za gęsta, dodać jeszcze trochę bulionu)
Zupę wlać do garnka i zagotować, rozlać do talerzy, udekorować pestkami dyni i słonecznika.
Smacznego!
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Dynia
Rabat -30% na cały asortyment, również produkty przecenione. Kupuj na www.gap.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 239 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 167,30 zł
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat na kolekcję SS24 Guess oraz Marciano by Guess, z wyłączeniem kolekcji kapsułowych i carryovers. Dostępny w sklepach stacjonarnych oraz online na www.guess.eu/pl. Nie dotyczy outletów.
Skorzystaj z promocji -30% na nową kolekcję przy zakupie minimum 2 sztuk w salonach i na www.esotiq.com. Promocja nie dotyczy produktów bazowych i kosmetyków. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat do -30% w sklepach stacjonarnych i na www.hegos.eu. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 699,99 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 499,99 zł
Rabat 30% na nowoczesne meble, lampy i dodatki do Twojego domu. Oferta nie łączy się z innymi akcjami promocyjnymi. Promocja dostępna na kare24.pl. Szczegóły na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Zupa krem z pieczonej dyni
Przepis na pyszną i aromatyczną zupę krem z pieczonej dynii na bazie bulionu oraz mleczka kokosowego. To idealny pomysł na obiad dla całej rodziny, który rozgrzeje oraz pożywi w chłodne jesienne dni. Warto włączyć dynię do swojego jadłospisu, ponieważ jest niezwykle zdrowa i niesie w swoim składzie...
Zupa krem z pieczonej dyni i papryki
Gdy lato powoli zbliża się ku końcowi, a w powietrzu coraz bardziej czuć nadchodzącą jesień, wiele uprawnych pól rozkwita, kusząc nas swymi kolorami. Bogactwo warzyw jest w tym okresie ogromne, co stanowi raj dla wszystkich smakoszy. Pięknie prezentują się kuliste dynie, przyciągające wzrok swą pomarańczową...
Komentarze