Francuskie rożki- ciasteczka „Na raz”
Joanna Tokarz
- 3 godz.
- Więcej niż 10 osób
- Średni
Kolejne słodkości, które łatwo zabrać na piknik.
- 3 godz.
- Więcej niż 10 osób
- Średni
Składniki:
- 3 szklanki mąki
250g masła 82%
1 szklanka śmietany 18%
1 żółtko
Dodatkowo:
1 białko
Cukier biały do posypania po wierzchu
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
CiastkaFrancuskie rożki- ciasteczka „na raz” - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Na blat lub stolnicę przesiewamy mąkę, dodajemy pokrojoną w mniejsze kawałki margarynę, żółtko oraz śmietanę. Wszystko razem siekamy i szybko zarabiamy ciasto. Przygotowane ciasto zawinąć w foliowy woreczek i odłożyć na min. 2 godziny do lodówki. Po tym czasie wyciągnąć, rozwałkować na grubość ok. 3 mm. i ozdobnym radełkiem wykrawać trójkąciki o boku ok. 5cm. Wierzch smarujemy roztrzepanym białkiem i posypujemy cukrem kryształem. Pieczemy w nagrzanym piekarniku (170st) ok 20 min.- na złoty kolor.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze