Filety miruny z paprykowym sosem
JK
- 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Rybkę, to ja każdą, a takim sosem, to ja pierwszy raz. Pierwszy ale nie ostatni, na stałe zagości w moim domu. Ryba, soczysta, w chrupiącej panierce, a sos -słodki, kwaśny, ostry, wszystko w nim jest. Połączenie bardzo smaczne, no i wykonanie szybkie.
- 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 4 filety miruny
2 łyżki pieprzu cytrynowego
1 łyżka soli
2 jajka
3-4 łyżki mąki pszennej
2 łyżki sezamu
4 łyżki bułki tartej
olej do smażenia
Sos paprykowy:
2 łyżki masła
1 cebula
1 spory ząbek czosnku
1 papryka czerwona
1 papryka żółta
1/2 szklanki keczupu
2 łyżki octu
2 łyżki cukru
2 łyżki wody
po szczypcie soli i pieprzu
Dodatkowo:
2 woreczki ryżu
3 łyżki posiekanej natki pietruszki
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Filety miruny z paprykowym sosem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Porady
Tak przygotowany sos można podać np. do kanapek z wędliną.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Smażony filet z miruny
Bardzo smaczna ryba, a ten sposób wykonania gwarantuje chrupiącą skórkę. Doskonale smakuje na ciepło i na zimno. Świetnie komponuje się z ziemniakami (na obiad) i dodatkiem ulubionego warzywa, albo z chlebem (na kolacje). Ja proponuje sposób wykonania, od Was zależy jak ją podacie :-) Smacznego.
Komentarze