Filet drobiowy z pysznym farszem
Joanna Sokołowska
- 1 godz. 20 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Smakuje wybornie. Można z powodzeniem podać na stół świąteczny
- 1 godz. 20 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 cała pierś z kurczaka
Przyprawy: sól lub jarzynka, pieprz, papryka, majeranek
Składniki farszu:
1 czubata łyżka suszonej żurawiny
10 suszonych śliwek
2 grubsze kostki sera żółtego
2 ząbki czosnku marynowanego w winie
Oraz:
200 ml soku jabłkowo marchwiowego
0,5 szklanki bulionu drobiowego
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Filet drobiowy z pysznym farszem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Do każdej kieszeni włożyć po 5 śliwek suszonych, po 1 ząbku czosnku, po 0,5 łyżki żurawiny i po 1 kostce sera żółtego, dokładnie spiąć wykałaczkami
i ułożyć w naczyniu żaroodpornym, wlać sok i bulion.
Przykryć folią i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 st z termo obiegiem na około 45 minut.
W trakcie pieczenia polewać sosem z pieczenia i pod koniec odkryć naczynie. Rolady smakują na ciepło jak i na zimno.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Farszynki z pysznym farszem z mięsa mielonego
Farszynki z pysznym farszem mięsnym, takie ziemniaczane kotlety to super pomysł na obiad, czy kolacje, a nawet na jedzonko na wynos do pracy. Smaczne same jak i z sosami :) Dodatek warzyw np. z rosołu jeszcze bardziej wzbogaci smak, ale radze Wam wypróbować obydwie wersje i tą z warzywami i tą bez,...
Komentarze