Faszerowane jajka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Jajka ugotować na twardo ( 8 minut od zagotowania wody).Obrać,umyć,odciąć 1/3 z wierzchu ( w poziomie).
2.Do malaksera wrzucić szynkę i zmiksować,przełożyć do miski i wymieszać z majonezem i chrzanem.
3.Do malaksera wrzućić ser feta,papryczkę peperoni,zmiksować.Przełożyć do miski dodać drobno posiekaną cebulę i przeciśniety przez praskę czosnek,wymieszać.
4.Obiema pastami faszerować jajka,udekorować ziarenkami pieprzu i kaparami.
Uwaga: można też ułożyć zgrabne piramidki z jaj przekładanych na przemian farszami z szynki i sera feta, posypać je mielonym czarnym pieprzem.
Komentarze