Dżem wiśniowy z lawendą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Wiśnie drylujemy.
2.Słoiki sterylizujemy przez 15 minut w piekarniku nagrzanym do 100 stopni C. Wiśnie gotujemy na wolnym ogniu z cukrem, cukrem waniliowym, konfitur-fixem oraz całymi gałązkami lawendy aż dżem zgęstnieje. Po koniec gotowania dodajemy dżem-fix. Wyjmujemy gałązki lawendy. Przekładamy do wysterylizowanych słoików. Pasteryzujemy w piekarniku nagrzanym do 100 stopni C przez 15 minut.
Komentarze