Dorsz w warzywach - danie jednogarnkowe
SCh
- 40 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Pyszne danie z ryżem, warzywami i filetem z dorsza. Szybkie, proste, smaczne i zdrowe!
- 40 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- Dorsz filet - 500g
Ryż - 150g
Marchew - 600g
Pietruszka - 200g
Cukinia - 1 spora
Cebula - 1 duża
Olej - 1 łyżka
Sos sojowy - 1 łyżka
Woda - 2 szklanki
Koncentrat pomidorowy - 1 łyżka
Sól, pieprz, pieprz ziołowy, papryka słodka i ostra
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania jednogarnkoweDorsz w warzywach - danie jednogarnkowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Marchew, pietruszkę i cukinię ścieramy na tarce, na dużych oczkach. Cebulę kroimy w piórka.
W garnku z grubym dnem na oleju smażymy warzywa ok 2 minuty. Dodajemy ryż, wodę, sos sojowy, koncentrat i przyprawy. Gotujemy pod przykryciem, aż ryż będzie miękki (ok 15 minut od zawrzenia wody). Ryż wciągnie wodę, danie będzie dość gęste. Teraz dodajemy filet z dorsza pokrojony na kawałki. Mieszamy delikatnie, aby ryba się bardzo nie połamała. Gotujemy jeszcze 10 minut, ewentualnie doprawiamy do smaku.
Porady
Dorsz można zastąpić innym filetem rybnym.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze