Domowy kebab w cieście naleśnikowym z sosem tzatziki
ewelina kaszkacha
- 25 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Będziecie zaskoczeni jaki jest pyszny,Rozpływa się w ustach.
- 25 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 300 g fileta kurczaka
1 jajko
200 ml mleka
100 g mąki pszennej
1 łyżka majonezu
35 ml oliwy
zielona papryka
100 g jogurtu greckiego
pół puszki kukurydzy
150 g ogórków
2 ząbki czosnku
1 dymka
10 liści kapusty pekińskiej
1 łyżeczka słodkiej papryki
sól, pieprz do smaku
Wystaw ocenę:
5 (10 ocen)
Zobacz również:
KebabDomowy kebab w cieście naleśnikowym z sosem tzatziki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Z mleka, jajka, i mąki przygotowujemy ciasto naleśnikowe. Doprawiamy solą i dodajemy łyżkę oliwy. Smażymy niezbyt cienkie naleśniki.
Filet z kurczaka myjemy, osuszamy i kroimy w kostkę.Mięso doprawiamy solą,pieprzem i słodką papryką a następnie wrzucamy na rozgrzaną patelnię.Smażymy do uzyskania złotego koloru .
Ogórki ścieramy na tarce, lekko solimy i pozostawiamy na sicie przez 10 minut.Następnie odciskamy z soku.Dodajemy przeciśnięty czosnek, jogurt ,majonez i niewielką ilość oliwy. Mieszamy. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem.Liście kapusty szatkujemy,a paprykę kroimy w kostkę.
Na naleśnikach układamy kapustę,mięso,kukurydzę,paprykę oraz dymkę.Zawijamy i podajemy z sosem tzatziki.Smacznego.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Filet z kurczaka Konserwowe ogórki Kukurydza Papryka Jogurt grecki Mleko Jajka Czosnek Kapusta pekińskaInne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Grecka Grill Karnawał Tłusty czwartek Dzień kobiet Impreza Halloween Spotkanie rodzinne Urodziny Dzień dziecka Piknik Imieniny Smażenie Drugie śniadaniePodobne przepisy
Szarlotka w cieście z kratką
Chyba nie ma takiej osoby co by nie lubiła jabłecznika czy szarlotki, ja upiekłam ciasto w niedzielę dla rodziny i wszyscy się nią zajadali, z całej blaszki został tylko kawałeczek. Rodzinka zadowolona siostry wzięły przepis bo koniecznie musiały ją upiec. Ja swoją podałam z bitą śmietaną, było pysznie.
Kebab na talerzu
Takie pełne talerze kebaba w sobotę podałam rodzince na obiad, danie bardzo szybkie do przygotowania z łatwo dostępnych produktów. Mięso zamarynowałam dzień wcześniej w mleku dzięki takiej marynacie filet stał się mega soczysty i mięciutki. Rodzinka była bardzo zadowolona z takiego wykonania gdyż każdy...
Sernik cytrynowy w cieście waniliowo czekoladowym
Serniczek upiekłam na 60 urodziny mojej mamy, oprócz innych ciast ten miał największe branie na stole, pachnący sernik cytrynowy świetnie komponował się z ciastem waniliowo czekoladowym. Według mojej rodziny stał się ulubionym sernikiem, ponownie zrobię go na święta, moje siostry od razu wzięły na niego...
Komentarze