Kalmary z czosnkiem i cytryną
Małgorzata Niewiadomska
- 15 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Szybkie, proste , pyszne i przywołujące wspomnienia wakacji w Grecji - kalmary z cytryną i nutką czosnku polecają się lekki obiad lub kolację - pyszne są :)
- 15 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Składniki:
- 500 gram kalmarów (mogą być mrożone)
3-4 łyżki oliwy z oliwek
2 ząbki czosnku
Skórka otarta z 1 cytryny
Sok z ½ cytryny
1 garść natki pietruszki
Sól,
Dodatkowo:
Cytryna do podania, pieczywo
Wystaw ocenę:
4.42 (175 ocen)
Kalmary z czosnkiem i cytryną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kalmary oczyszczamy, płuczemy, osuszamy i kroimy na kawałki.
Na patelni rozgrzewamy oliwę, dodajemy posiekany drobno czosnek i smażymy 1 minutkę. Dodajemy pokrojone kalmary i skórkę otartą z cytryny smażymy około 5 minut- raz na jakiś czas mieszając.
Usmażone kalmary skrapiamy sokiem z cytryny, oprószamy solą i smażymy 1 minutkę. Posypujemy posiekaną natką pietruszki i serwujemy, smacznego ;D
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Herbata z pomarańczą, cytryną i czosnkiem
Zjedzenie ząbka czosnku nie jest rzeczą łatwą i przyjemną. Dlatego może właśnie herbata z jego dodatkiem okaże się ciekawą propozycją umożliwiającą regularne przyjmowanie czosnku i korzystanie z jego dobroczynnych właściwości. Obecność innych składników neutralizuje jego charakterystyczny smak. Warto...
Pstrąg pieczony z cytryną i koperkiem
Proste potrawy smakują najlepiej. Wystarczy kilka składników dobrej jakości i obiad robi się sam. Tak jak w tym przypadku - pstrąg pieczony z cytryną masłem i koperkiem. Robi się błyskawicznie, mało pracy a w efekcie mamy pyszny obiad w 30 min łącznie z przygotowaniami !
Komentarze