Deserek z lemon curd
ankad21
- 40 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Chrupiące ciasteczko, lemon curd i masa cytrynowa - mmmm tego smaku nie da sie opisać- trzeba koniecznie wypróbować.
- 40 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 5 ciasteczek z czekoladą i bakaliami
2 cytryny
2 jaja
2 żółtka
15 dag cukru
8 dag masła
25 dag mascarpone
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DeseryDeserek z lemon curd - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jajka, żółtka, cukier i masło podgrzewać.
- 2. Wycisnąć sok z cytryn, dodać do pozostałych składników - zagotować ciągle mieszając. Wystudzić.
- 3. Masarpone delikatnie zmiksować, dodać połowę wystudzonego kremu cytrynowego. Dokładnie wymieszać.
- 4. Ciasteczka pokruszyć, ułożyć po warstwie na dnie pojemniczków.
- 5. Zeszprycy wycisnąć porcję kremu cytrynowego.
- 6. Resztę lemon curd rozłożyć na warstwie kremu cytrynowego.
- 7. Posypać pokruszonymi ciasteczkami.
- 8. Na wierzch wyłożyć pozostały krem cytrynowy.
- 9. Schłodzić.
Porady
Świetnie smakuje również z ciasteczkami zbożowymi.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze