Ciasto ze śliwkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ciasto kruche: mąkę wysiekać z masłem, dodać pozostałe składniki i zagnieść ciasto.
2.Ciasto ucierane: margarynę utrzeć z cukrem, stopniowo dodawać żółtka. Dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i na koniec delikatnie wmieszać ubitą na sztywno pianę z białek.
3.Blachę wyłożyć papierem do pieczenia i dać ciasto kruche, posmarować powidłem śliwkowym i poukładać pokrojone na połówki śliwki (przecięciem do góry), całość zalać ciastem ucieranym. Piec ok. 40 minut w temp. 170 stopni. Po upieczeniu posypać cukrem pudrem.
Komentarze