Jogurtowe ciasto ze śliwkami

4.14 (257 ocen)

  • 25 min
  • Więcej niż 10 osób
  • Łatwy

Wilgotne ciasto jogurtowe ze śliwkami, które zawsze się udaje. Delikatnie kwaskowe śliwki świetnie łączą się z mięciutkim ciastem i posypką z cukru pudru. Ciasto jogurtowe ze śliwkami pasuje do kawy, pyszne będzie także jako przekąska na drugie śniadanie. Jogurtowe ciasto ze śliwkami to szybki deser, który wykonacie w mgnieniu oka. Jeśli szukasz prostego wypieku, to ten niezawodny przepis na ciasto jogurtowe ze śliwkami sprosta oczekiwaniom domowników.

  • 25 min
  • Więcej niż 10 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • Ciasto jogurtowe ze śliwkami:
    1 kg dojrzałych śliwek
    4 małe jajka
    1 szklanka drobnego cukru
    ¾ szklanki oleju rzepakowego
    ¾ szklanki jogurtu naturalnego(pojemność szklanki 250 ml)
    2 szklanki mąki tortowej
    2 łyżki mąki ziemniaczanej
    2 łyżeczki proszku do pieczenia
    Cukier puder do posypania ciasta
    Papier do pieczenia
    Sól do smaku
Wystaw ocenę:

4.14 (257 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Ciasto jogurtowe Jajko Ciasto

Jogurtowe ciasto ze śliwkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Ciasto jogurtowe ze śliwkami:
    Formę do ciasta należy wyłożyć papierem do pieczenia. Następnie oba rodzaje mąki trzeba wymieszać ze sobą i proszkiem do pieczenia. Jajka ubić z cukrem na puszystą masę.
  • 2. Następnie należy dodać do masy jajecznej na jogurtowe ciasto ze śliwkami pozostałe składniki. Całość należy wymieszać delikatnie do połączenia się składników. Następnie masę na ciasto jogurtowe ze śliwkami trzeba wylać do formy i wyrównać. Na wierzchu trzeba ułożyć połówki wypestkowanych śliwek brzuszkami do ciasta.
  • 3. Placek jogurtowy ze śliwkami należy wstawić do nagrzanego piekarnika i piec przez 60 minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza. Po upieczeniu jogurtowe ciasto ze śliwkami należy wyjąć z formy wraz z papierem do pieczenia. Na koniec ciasto ze śliwkami na jogurcie, gdy przestygnie można posypać cukrem pudrem. Ciasto jogurtowe ze śliwkami jest gotowe do podania!

Porady

Ciasto jogurtowe ze śliwkami przed pieczeniem można posypać płatkami migdałowymi.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Cukier puder Jajka Jogurt naturalny Śliwki

Redakcja poleca

REKLAMA

Notka redakcyjna

Ciasto jogurtowe ze śliwkami jest szybkie i proste do przygotowania - warto je upiec! Można także eksperymentować z różnymi owocami sezonowymi. Doskonale sprawdzą się też maliny, truskawki, morele, jabłka, jeżyny czy jagody. Ważne, aby przygotowując ciasto jogurtowe ze śliwkami, owoce oprószyć mąką ziemniaczaną. Wtedy wypływający sok zamieni się w pyszny kisiel. Aby placek jogurtowy ze śliwkami nie był zakalcem, warto korzystać z nabiału o temperaturze pokojowej. Przed przygotowaniem masy jogurt powinien być przynajmniej dwie godziny poza lodówką. 

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Polska Pieczenie Podwieczorek

Podobne przepisy

To może cię zainteresować