Ciasto z jabłkami i cynamonem
Edyta Guhl
- 30 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Smaczne ciasto z jabłkami i cynamonem, które wszystkim bardzo smakuje. Piekę je bardzo często z różnymi owocami. Dzisiaj z papierówkami, ponieważ w lodówce mam jeszcze ich zapas, który trzeba wykorzystać. Ciasto jest bardzo dobre z szarą renetą, albo antonówką.
- 30 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 kg jabłek
250 g masła
szklanka cukru
1 cukier waniliowy
4 duże jajka
500 g mąki
1 paczuszka proszku do pieczenia
1 cukier wanilinowy( lub domowy waniliowy)
200 g kwaśnej śmietany( najlepiej o jak najwyższej zawartości tłuszczu)
1 łyżeczka cynamonu
trochę soku z cytryny do pokropienia jabłek żeby nie ciemniały
tłuszcz do formy
można dodać odrobinę rumu
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Ciasto z jabłkami i cynamonem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1. Jabłka umyć, oczyścić, pokroić na kawałki i pokropić sokiem z cytryny żeby nie ciemniały. Masło utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym na pianę. Jajka dodawać pojedynczo i dobrze ubić.
2. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia i dodawać do ubitych jajek ciągle mieszając. Na koniec dodać gęstą śmietanę i cynamon, zamieszać. Ewentualnie dodać odrobinę rumu.
3. Foremkę wysmarować tłuszczem. Wyłożyć ciasto i wyrównać. Kawałki jabłek poukładać na powierzchni ciasta. Piec w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180 stopni dobrą godzine lub trochę dłużej( zależy od piecyka). Przed podaniem można posypać cukrem pudrem. Podawać z bitą śmietaną lub lodami. Smacznego!
Porady
Ciasto można posypać płatkami migdałów.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Ryż zapiekany z jabłkami i cynamonem
Smaki dzieciństwa…pamiętam, że taki ryż często przygotowywały panie kucharki w internacie, zawsze bardzo mi smakował. Teraz gdy sama jestem mamą, od czasu do czasu i ja robię taki ryż, mój syn uwielbia takie zapiekanki, a ja uwielbiam ten zapach wydobywający się z piekarnika. Zauważyłam, że dużo osób...
Komentarze