Ciasto "makowa wdowa" - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Białka ubić z cukrem, ubijając dodawać po jednym żółtku. Dodać przesianą mąkę z proszkiem i olej. Delikatnie wymieszać drewnianą łyżką. Upiec najlepiej dzień wcześniej. (30 minut w 175*C)
2.Mak zalać wrzącą wodą ( około szklanki), zagotować, ostudzić, zemleć dwa razy. Mak umieścić w rondlu. Margarynę roztopić, dodać do maku, dodać jajka, mąkę ziemniaczaną, bakalie. Zagotować.
3.Biszkopt przekroić i przełożyć gorącą masą makową. Polać polewą i posypać migdalami
Komentarze