Ciastka ślimaczki
Hrabina w kuchni
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Dwukolorowe i łatwe do zrobienia ciastka, a dzieciaki za nimi przepadają. Sama pierwszy raz piekłam je będąc jeszcze dzieckiem.
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 250 g mąki pszennej
100 g masła
100 g cukru pudru
3 żółtka
1 łyżeczka cukru z prawdziwą wanilią
szczypta soli
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 1/2 łyżki kakao
1 łyżeczka śmietany kwaśnej (opcjonalnie)
Dodatkowo:
białko
Wystaw ocenę:
3 (2 ocen)
Ciastka ślimaczki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Schłodzone ciasta rozwałkować na kształt prostokąta o grubości 1/2 cm (na stolnicy obsypanej mąką).
Ciasto jasne posmarować roztrzepanym białkiem, wyłożyć na nie ciasto ciemne, ponownie rozsmarować białko. Zwinąć w roladę (najlepiej na folii spożywczej). Ponownie schłodzić w lodówce, aby dobrze się kroiło. -
Piec na blasze wyścielonej papierem do pieczenia przez 12-15 min. w piekarniku nagrzanym do 180°C (grzałka góra-dół).
Wystudzić na kratce.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Kakao
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Kruche ślimaczki z powidłami
Kruche ciasto smarowane domowymi gęstymi powidłami śliwkowymi zawinięte w rulon i pokrojone na kawałki i upieczone to propozycja na bardzo smaczny i szybki domowy słodki deser do filiżanki gorącej kawy czy herbaty, cudownie maślane i rozpływające się w ustach, to propozycja na słodki poczęstunek.
Komentarze