Oponki drożdżowe bez sera

wyświetlono: 213 | dodany do książki kucharskiej: 2 | polecenia: 0

Nie tylko w okresie karnawału warto zrobić te słodkie drożdżowe przysmaki, obsypane cukrem pudrem.

opublikowany: 23.01.2022
Udostępnij Pinterest
  • dla 5 osób
  • 1 godz.
  • Łatwy

Składniki:

  • 500 g mąki pszennej
    200 ml mleka
    2 jajka
    50 g masła
    30 g drożdży
    1 łyżka spirytusu
    2 łyżki cukru
Ocena:

(średnia 4.75 z 4 głosów)

Oponki drożdżowe bez sera - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Drożdże rozetrzeć z łyżką cukru, rozmieszać z ciepłym mlekiem i 2 łyżkami mąki. Rozczyn odstawić do wyrośnięcia. Do przesianej mąki dodać rozczyn, roztrzepane jajka, cukier, spirytus oraz roztopione i wystudzone masło. Wyrobić gładkie ciasto i pozostawić do wyrośnięcia w ciepłym miejscu (na ok. 1 godzinę).

    Stolnicę podsypać mąką i rozwałkować na grubość ok 1 cm. Wykrojnikiem lub szklanką wykrawać krążki, a w ich środku kieliszkiem dziurki. Przykryć ściereczką na 20 minut do wyrośnięcia.
    Oponki smażyć na rozgrzanym głębokim oleju z obu stron na złoty kolor. Na papierowym ręczniku odsączyć nadmiar tłuszczu, posypać cukrem pudrem.
Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: KuchniaPoli IMG_20170910_124019_602

Oponki drożdżowe

Oponki drożdżowe.

kategoria: Desery pączki oponki opublikowany: 08.09.2016 | wyświetlono: 32979 Książki kucharskie: 5 | Polecenia: 0
Dodane przez: dragonik7 20190512_173408

Oponki drożdżowe

Pulchne i lekkie jak piórko, dodatek aromatu pomarańczy sprawił, że smakują obłędnie.

kategoria: ciastka oponki opublikowany: 20.02.2019 | wyświetlono: 720 Książki kucharskie: 4 | Polecenia: 0
Dodane przez: Konto nieaktywne

Oponki drożdżowe z serem

Smaczna słodka przekąska na Karnawał i nie tylko.

kategoria: ciasto drożdżowe Desery oponki opublikowany: 10.11.2016 | wyświetlono: 44645 Książki kucharskie: 2 | Polecenia: 0

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE