Pyszne ciasteczka świąteczne, proste w przygotowaniu.
60 min
Dla 4 osób
Łatwy
Składniki:
250 g mąki
150 g masła (pokrojonego na kawałki)
100 g cukru pudru
1 jajko
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/4 łyżeczki soli
Dodatkowe składniki według upodobania: np. cynamon, gałka muszkatołowa, starta skórka z pomarańczy
Ciasteczka świąteczne - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.1. W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier pudru, proszek do pieczenia i sól.
2. Dodaj masło i rozkrusz je w suchych składnikach, aż powstanie kruszonka.
3. Dodaj jajko i ekstrakt waniliowy, mieszaj, aż składniki połączą się w jednolite ciasto.
4. Jeśli chcesz, dodaj dodatkowe składniki (np. cynamon, gałka muszkatołowa, skórkę pomarańczową) i wymieszaj.
5. Zawinij ciasto w folię spożywczą i schładzaj w lodówce przez co najmniej 30 minut.
6. Rozgrzej piekarnik do 180°C.
7. Wywałkuj ciasto na lekko posypanej mąką powierzchni i wycinaj foremkami różne kształty.
8. Umieść ciastka na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
8. Piecz przez około 10-12 minut, aż brzegi ciastek lekko się zrumienią.
Komentarze