Ciasteczka ,,gęsie łapki''

  • wyświetlono: 1308 |
  • dodany do książki kucharskiej: 8 |
  • polecenia: 0

Pyszne ciasteczka, przepis zaczerpnęłam z internetu, ale ciasto wzbogaciłam o cukier waniliowy i sok z pomarańczy. Kto nie piekł takich ciasteczek to bardzo polecam. Idealne na podwieczorek czy poczęstunek dla gości. Można podać z kubkiem mleka, kawy czy herbaty. Proste w wykonaniu, a niezwykle pyszne. Najlepsza jest ta skorupka z cukru. Z tego przepisu wyszło mi dwie spore blaszki. Upieczcie koniecznie.

bgg (Kopiowanie)
  • 4 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

Na ciasto:
2 szklanki mąki tortowej
20 dag masła lub margaryny
2 żółtka
20 dag białego sera półtłustego
1 cukier waniliowy
2 łyżki soku z pomarańczy

Dodatkowo:
mąka do podsypania stolnicy
około pół szklanki cukru

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasteczka ,,gęsie łapki''

  • 1. Do miski wsypujemy mąką i cukier waniliowy, wkruszamy ser, ser można zmielić. Ja nie mieliłam, bardzo ładnie połączył mi się z ciastem. Następnie dodajemy żółtka, sok z pomarańczy i masło lub margarynę. Zagniatamy ciasto.
  • 2. Ciasto wałkujemy na stolnicy, lekko posypanej mąką, ale tak tylko odrobinę, bo do ciasta będzie musiał przykleić się cukier. Wałkujemy bardzo cieniutko, następnie wykrawamy o dowolnej średnicy krążki, u mnie średnica 9 cm. Każdy krążek obtaczamy z dwóch stron w cukrze, lekko dociskamy cukier, następnie krążek składamy na pół i jeszcze raz na pół. Lekko dociskamy takie złożone.
  • 3. Tak wykonane układamy na blaszkach wyłożonych papierem do pieczenia i pieczemy do ładnego zrumienienia się przez około 25 minut w temperaturze 180 stopni.
  • 4. Upieczone studzimy i podajemy. Smacznego życzę.

Porady

Szklanka o pojemności 250 ml.
Średnica wykrawanych krążków to 9 cm.
Z przepisu wyszło mi dwie spore blaszki ciasteczek.
Ser biały można zmielić.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

ciastkatwarógciasteczkaser białyimprezadomowe ciasteczkapiknikdla gościPoczęstuneknabiałproste ciasteczkaciasteczka z cukremz serem białymserowe ciasteczkaz cukremgęsie łapkiciasteczka gęsie łapkitwarogowe ciasteczka

Komentarze

Podobne przepisy

Ciasteczka serowe

Dodane przez: anaid123

Ciasteczka serowe

Przepis znalazłam w starym zeszycie...

świąteczne ciasteczka

Dodane przez: anka1988

Ciasteczka świąteczne

Szybkie ciasteczka, idealne dla...

Ciasteczka

Dodane przez: Nietop22

Ciasteczka

Szybko smacznie

ciastka budyniowe

Dodane przez: izaa_a

ciasteczka budyniowe

ciasteczka budyniowe piekłam już...

Ciasteczka marcepanowe

Dodane przez: joanna30

Ciasteczka marcepanowe

Przepyszne i pachnące migdałami...

Ciasteczka Majonezowe.

Dodane przez: Słodko Słodka

Ciasteczka Majonezowe

Tak,tak to nie pomyłka,ciasteczka...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE