Ciasteczka dla mikołaja - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Masło ucieramy z cukrem na pulchną masę, dodajemy jajko i mieszamy do połączenia składników.
Mąkę przesiewamy wraz z solą, kakao i proszkiem do pieczenia. Dodajemy przygotowaną masę i wyrabiamy najpierw nożem, a następnie dłońmi. Gotowe ciasto owijamy folią i chłodzimy przez pół godziny w zamrażarce.
Ciasteczka:
Ciasto przekładamy na delikatnie podsypany mąką blat, wałkujemy na grubość 5 mm i foremkami wycinamy kształty. Nabijamy kolorowe drażetki i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 170⁰C na 10 minut.
Upieczone ciasteczka polewamy roztopioną w kąpieli wodnej białą czekoladą.
Komentarze