Ciabatta z oliwkami i kiełbasą
Marzena Hać
- 1 godz. 30 min
- Dla 10 osób
- Średni
Nadaje się zamiast kanapek na kolację lub pomiędzy posiłkami jest pożywna i smaczna.
- 1 godz. 30 min
- Dla 10 osób
- Średni
Składniki:
- 2,5 szkl. mąki
1 łyżeczka soli
8g drożdży
1 szkl. wody
3 łyżki oliwy
10 oliwek
100 g kiełbasy
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Ciabatta z oliwkami i kiełbasą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Na patelni usmażyć pokrojoną w kostkę kiełbasę. Odstawić do ostygnięcia. Do letniej wody wrzucić drożdże, sól, mąkę i wymieszać dobrze jak ciasto drożdżowe. Zagniatać ciasto przez 10 minut. Na koniec dodać kiełbasę, pokrojone oliwki i olej i znowu zagniatać przez kilka minut. Odstawić do wyrośnięcia na 40 minut. Później formować ciabatty (ja robię dwie) wyłożyć na blachę i odstawić jeszcze na 20 minut do wyrośnięcia. Piec w piekarniku nagrzanym do 190 stopni , aż ciabatty się zrumienią.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Europejska Niskokaloryczna Dieta cukrzycowa Impreza Pieczenie Śniadanie Drugie śniadanie KolacjaPodobne przepisy
Komentarze