1.Do letniej wody dodać drożdże, olej, cukier, wymieszać .
Do miski przesiać mąkę ,wsypać sól, oraz wodę z drożdżami, wyrobić mikserem lub ręcznie, około 5-7 minut.
Ciasto oprószyć mąką i przykryć ściereczką na 50 minut.
Wyrośnięte ciasto podzielić na 6 równych części, każdą część rozwałkować na cienki placek .
Oprószyć mąką i zostawić na 15 minut przykryte ściereczką .
2.Rozgrzać piekarnik do 220 stopni , wyrośnięte chlebki układać na gorącą blachę ,piec 10 minut.
Po upieczeniu wyjąć z piekarnika.
Komentarze