Chlebek Pita Z Patelni
Iwona Tiborska
- 1 godz. 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Chlebek możemy też upiec w piekarniku, ale kiedy panują na dworze upał, czasami ciężko jest odpalać piekarnik i jeszcze bardziej podgrzewać atmosferę w domu ;)
Chlebki ładnie rosną i dość łatwo je rozkroić aby napełnić je ulubionymi smakołykami :)
- 1 godz. 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 3/4 szkl mąki pszennej
125 ml ciepłej wody
1/2 łyżeczki cukru
10 g świeżych drożdży
1/2 łyżeczki soli
1/2 łyżki oleju/oliwy
4.49 (180 ocen)
Chlebek pita z patelni - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Pity z patelni
1. Mąkę wsypujemy do miski, dodajemy sól.
2. W ciepłej wodzie z dodatkiem 1/2 łyżeczki cukru, rozcieramy drożdże i odstawiamy do ruszenia (wytworzenia się sporej pianki na powierzchni)
3. Wyrośnięty rozczyn, mieszamy z mąką, dodajemy olej/oliwę i wyrabiamy na miękkie elastyczne ciasto. Następnie przykrywamy szmatką i odstawiamy na około 30-40 minut do wyrośnięcia.
4. Wyrośnięte ciasto dzielimy na cztery części i wałkujemy na placki o średnicy 12-15 cm i grubości 4-5 mm.
Następnie przykrywamy ściereczką i odstawiamy do ponownego podrośnięcia na około 15-20 minut.
5. Patelnie rozgrzewamy i na suchą patelnię wykładamy taki wyrośnięty placek, przykrywamy pokrywka na 1-2 minutki, następie odkrywamy i już więcej nie przykrywamy.
Smażymy po 2-3 minuty z każdej strony na niedużym ogniu (kuchenka indukcyjna 6/5 stopień). Gotowe wykładamy do przestygnięcia.
Porady
Ps. Chlebki możemy też upiec w piekarniku. Rozgrzewamy piekarnik razem z blaszką na której będą się piekły do 200stop. Na tak rozgrzaną blaszkę wykładamy placki i pieczemy je przez około 10 minut. Następnie studzimy.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat -30% na ofertę kosmetyków marki Bielenda, obowiązuje na bielenda.com. Szczegóły na stronie www.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
20% zniżki na asortyment znajdujący się z w zakładce Szaleństwo Zakupów na www.sleeplessinwarsaw.com. Szczegóły na stronie.
Darmowa dostawa oraz próbki i prezenty w każdym zamówieniu. Nie wiesz jaki kosmetyk wybrać dla swojej skóry? W Topestetic możesz skorzystać z bezpłatnej porady kosmetologów przez czat, mailowo lub telefonicznie — a także w gabinecie na warszawskim Wilanowie. Sprawdź na topestetic.pl
Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat -30% na wybrany asortyment, przy zakupie min. 2 produktów. Promocja nie obejmuje produktów z kategorii Continuativo i Outlet oraz kart podarunkowych. Promocja i szczegóły dostępne na www.obagstore.pl.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Chlebek pita
Tak upieczona bułka może stanowić bazę do domowego dania na szybko. Fast food w tym wydaniu może być całkiem smacznym obiadem czy też przekąską. Dodaj ulubione składniki jak kotleciki z ciecierzycy, grillowane warzywa lub też domowy gyros. Z lekkim jogurtowym sosem na pewno Wam zasmakuje.
Komentarze