Chlebek pita

  • wyświetlono: 792 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Tak upieczona bułka może stanowić bazę do domowego dania na szybko. Fast food w tym wydaniu może być całkiem smacznym obiadem czy też przekąską. Dodaj ulubione składniki jak kotleciki z ciecierzycy, grillowane warzywa lub też domowy gyros. Z lekkim jogurtowym sosem na pewno Wam zasmakuje.

KasiaKitek
  • 4 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

•120 gram mąki pszennej + 3 łyżeczki (mąka chlebowa lub mąka na pizzę)
•łyżeczka cukru
•łyżeczka masła
•100 ml ciepłego mleka
•1/5 łyżeczki soli
•łyżeczka oleju
•2 gramy drożdży świeżych

Sposób przygotowania przepisu:

Chlebek pita

  • 1. Przygotowujemy zaczyn: drożdże mieszamy z ciepłym mlekiem, cukrem i 3 łyżeczkami mąki. Odstawiamy pod przykryciem do wyrośnięcia na 15 minut.
  • Chlebek pita2. Wyrośnięty zaczyn mieszamy z resztą mąki i solą. Chwilę wyrabiamy i dodajemy roztopione, ciepłe masło. Wyrabiamy ciasto i wyrobione smarujemy olejem. Przykrywamy naczynie z ciastem ściereczką i odstawiamy do wyrośnięcia na 20 minut.
  • Chlebek pita3. Po wyrośnięciu ciasto dziekimy na 4 części. Wyrabiamy z każdej kulkę i wałkujemy. Placki przykrywamy ściereczkä i zostawiamy na 7-10 minut do wyrośnięcia. W tym czasie rozgrzewamy piekarnik do 200 stopni. Wkładamy chlebki, pieczemy je ok.10 minut ( do zarumienienia).
  • Chlebek pita4. Gotowe pity można zrumienić w opiekaczu a po rozcięciu " nafaszerwować" ulubionymi składnikami.

Porady

Pitę najlepiej rozkroić jak wystygnie. Potem można podgrzać ją w opiekaczu lub na suchej patelni.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

bułka drożdżowafast foodPita gyros

Komentarze

Podobne przepisy

paszteciki

Dodane przez: Kulinarna Chwila

Nietypowe paszteciki do barszczu

Bez wyrabiania ciasta, bez pieczenia,...

zapiekana marchewka z groszkiem

Dodane przez: capri

marchewka z groszkiem zapiekana

Inny sposób na tą pyszną jarzynkę...

Zapiekana fasolka szparagowa

Dodane przez: Gregorhspeed

Zapiekana fasolka szparagowa

Postanowiliśmy troszkę bardziej...

Prażona cebulka

Dodane przez: Dolcevitainmykitchen

Prażona cebulka

Bardzo smaczna, chrupiąca cebulka,...

Cukinia panierowana w mieszance z orzechów, sezamu , pestek dyni...

Dodane przez: Jola1977-1977

Cukinia panierowana w mieszance z orzechów...

Tak przygotowana cukinia może być...

kalafior smażony

Dodane przez: gnomcio

Smażony kalafior w panierce z bułki tartej

Chrupiący z zewnątrz i soczysty...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE