Cannelloni ze szpinakiem
- 1 godz. 30 min
- Dla 4 osób
Składniki:
- 150 g rurek cannelloni
250 g szpinaku
250 g sera ricotta
1 łyżka zielonego pesto
1 cebula
2 ząbki czosnku
sól, pieprz
2 łyżki mąki
30 g masła
2 szklanki mleka
gałka muszkatołowa
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Cannelloni ze szpinakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cebulę posiekać i zeszklić na niewielkiej ilości oleju, dodać szpinak, podsmażyć, dodać pesto i przeciśnięty przez praskę czosnek, wymieszać z ricottą i doprawić do smaku sola i pieprzem. Rurki nadziać farszem i ułożyć w naczyniu do zapiekania. Masło rozpuścić w rondlu, dodać mąkę i podsmażyć, wlać mleko i mieszać do zgęstnienia. Doprawić solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Cannelloni zalać sosem i wstawić do piekarnika na około 45 minut, aż makaron będzie miękki, a całość się zrumieni. Smacznego :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze