Bułki drożdżowe na słodko

  • wyświetlono: 384 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Są pyszne popijane zimnym mlekiek

  • 15 porcje
  • 120min
  • Średni

Składniki

3 szklanki mąki typ 450-500
250 ml ciepłego mleka
4 żółtka (mogą być kacze)
3-4 łyżki cukru
30 dag drożdży
50dag masła
1 jajko do smarowania
Kruszonka:
5 łyżek mąki
2 łyżki masła
2 łyżki cukru

Sposób przygotowania przepisu:

Bułki drożdżowe na słodko

  • 1. Drożdże rozrabiamy w mleku z 1 łyżką cukru i 1 łyżką mąki. Odstawiamy do wyrośnięcia.Masło rozpuszczamy i studzimy.
    Żółtka ubijamy z pozostałym cukrem. Do miski wsypujemy mąkę , dodajemy wyrośnięte drożdże następnie żółtka z cukrem, wyrabiamy w trakcie wyrabiania dodajemy rozpuszczone i wystudzone masło. Dobrze wyrabiamy i pozostawiamy pod przykryciem na 30 min aby wyrosło. gdy wyrośnie ciasto przekładamy na stolnicę i formujemy bułeczki. Ja wykrawam je większą szklanką , wykładamy na blaszkę smarujemy roztrzepanym jajkiem i posypujemy kruszonką i zostawiamy na 10 min aby troszkę wyrosły. Pieczemy 20-30 w 180 0 C.

Porady

najlepsze zimnym mlekiem

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

znikają szybko z talerza

Komentarze

Podobne przepisy

Spody

Dodane przez: Di bloguje

Spody do kruchych babeczek na słodko

Jest to niezawodny przepis na pyszne...

Slodkie choinki na patyku

Dodane przez: beniawojt

Słodkie choinki na patyku

Kilka cięć nożem,kilka minut w...

Borowiki - mmm palce lizać!

Dodane przez: Liladomi

GRZYBOBRANIE - muchomorki i borowiki na słodko

Słodka jesienna rozkosz dla podniebienia....

jk

Dodane przez: Jola1977-1977

Drożdżowo-kruche rogaliki na jogurcie ze...

Niezwykle kruche, aromatyczne,...

Rurki z czekoladowym kremem na cieście drożdżowym

Dodane przez: Honorata Kielczyk

Rurki z kremem czekoladowym na cieścier krucho-...

Rurki z bitą śmietaną jednoznacznie...

Rogaliki

Dodane przez: Natalia Skóra

Rogaliki drożdżowe na jogurcie greckim (bez...

Rogaliki drożdżowe na jogurcie...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE