Błyskawiczna zapiekanka pełna warzyw z filetem z kurczaka i kaszą jęczmienną

5 (2 ocen)

Zdobywca nagrody

Przepis dnia
  • 1 godz. 20 min
  • Dla 6 osób
  • Łatwy

To przepis na szybką w przygotowaniu , zdrową , pożywną zapiekankę , w której nie zabraknie warzyw , mięska z kurczaka oraz kaszy jęczmiennej i aromatycznych przypraw . Z dostępnych składników , szybko znikająca z talerzy kosztujących .

  • 1 godz. 20 min
  • Dla 6 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 1 szklanka kaszy jęczmiennej - mazurskiej
    500 g. mrożonej włoszczyzny -paski
    3 szklanki wody
    6 łyżek keczupu pikantnego
    3 łyżki masła
    1 cebula
    2 ząbki czosnku
    600 g. fileta z piersi kurczaka
    2 łyżki przyprawy do mięs
    4 łyżki oleju
    1/2 łyżeczki pieprzu mielonego
    1 łyżeczka soli
    2 szczypty majeranku
    2 szczypty czubrycy zielonej
    2 szczypty przyprawy Harissa
    Dodatkowo:
    naczynie do zapiekania z nakryciem
    zielenina do posypania
Wystaw ocenę:

5 (2 ocen)

Zobacz również:

Zapiekanki

Błyskawiczna zapiekanka pełna warzyw z filetem z kurczaka i kaszą jęczmienną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Błyskawiczna zapiekanka z warzyw z filetem z kurczaka i kaszą jęczmienną 1. Mięso kroję w plasterki , posypuję przyprawą do mięs , mieszam , podsmażam na oleju na rumiano , odstawiam . Na masełku podsmażam pokrojoną w kostkę cebulę , dodaję przeciśnięty przez praskę czosnek , podsmażam , dodaję rozmrożone warzywa , majeranek, pieprz , sól, przyprawę Harissa , pieprz , czubrycę , keczup , wszystko zalewam wodą , doprowadzam do zagotowania . Do naczynia do zapiekania wsypuję kaszę , zalewam ją mieszanką z warzywami , po całości rozkładam mięso . Naczynie nakrywam , wstawiam do piekarnika , piekę ok. godziny w temperaturze 180 stopni , piekarnik wyłączam , po 20 minutach wyjmuję zapiekankę , posypuję zieleniną , podaję .
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Kasza Kurczak Warzywa

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Polska Impreza Pieczenie Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować