Zapiekanka z rybą, warzywami i kaszą jęczmienną

  • wyświetlono: 1711 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Uwielbiam wszelkie zapiekanki i dania jednogarnkowe. Zapiekanka z kaszą i warzywami jest pożywna, a dodatek w postaci ryby sprawia, że jest pełnowartościowym posiłkiem.

AnetaJ
  • 1min
  • Średni

Składniki

400-500 filetu rybnego (dorsz, sandacz lub innej białej ryby)
100g kaszy jęczmiennej
Mrożona mieszanka warzyw na patelnię
6-7 jajek
Sól, pieprz
Przyprawa do ryb
Zioła prowansalskie
Masło
Oliwa

Sposób przygotowania przepisu:

Zapiekanka z rybą, warzywami i kaszą jęczmienną

  • 1. Filety pokroić na kawałki szerokości 2-3 cm, oprószyć przyprawą do ryb, odstawić.
    Mrożone warzywa przygotować zgodnie z informacją na opakowaniu – podsmażyć na oliwie, doprawić solą, pieprzem, ziołami prowansalskimi, po czym odstawić, by przestygły.
    Kaszę ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu, odstawić.
    Naczynie żaroodporne wysmarować masłem, wyłożyć na nie letnie warzywa i kaszę oraz rybę, wymieszać. Jajka rozbić i spienić trzepaczką, doprawić mocno solą i pieprzem, wylać równomiernie na zapiekankę. Całość delikatnie przemieszać.
    Naczynie żaroodporne przykryć pokrywką (lub nakryć folią aluminiową). Piec ok. 30-35 minut w 170 stopniach. Na 10 minut przed końcem pieczenia zdjąć pokrywkę i zapiekać do zarumienienia zapiekanki.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

ZapiekankarybaJajkakasza jęczmiennaniedzielny obiadprosty przepiszapiekanka z rybązapiekanka z warzywami

Komentarze

Podobne przepisy

zapiekanka

Dodane przez: Aninka88

zapiekanka z kaszą i warzywami

pomysł na codzienny, pożywny obiad

image-26rdf84

Dodane przez: natalia2004

zapiekanka z kurczakiem i warzywami

Łatwa zapiekanka na szybki obiad.

Zapiekanka z kaszy jęczmiennej, ziemniaków i fasoli

Dodane przez: bietka

Zapiekanka z kaszy jęczmiennej, ziemniaków...

Bardzo smaczna, sycąca i zdrowa...

Zapiekanka z kaszy gryczanej z warzywami i rybą

Dodane przez: początkujący_kucharzyk

Zapiekanka z kaszy gryczanej z warzywami...

Nie zawsze na obiad musi być mięso...

Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym i warzywami

Dodane przez: olinek_82

Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym i...

Prosta, smaczna i szybka w przygotowaniu...

Zapiekanka z kaszy jęczmiennej

Dodane przez: remaa

ZAPIEKANKA Z KASZY JĘCZMIENNEJ

W naszym domu kasza często gości...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE