Zapiekanka makaronowa z filetem z kurczaka i kukurydzą.

4.48 (182 ocen)

  • 60 min

Taka zapiekanka jest bardzo pyszna i bardzo syta. Polecam ją na obiad.

  • 60 min

Składniki:

  • 50 dag makaronu rurek
    30 dag fileta z kurczaka
    1 puszka kukurydzy
    2 duże cebule
    1 ząbek czosnku
    2 łyżki koncentratu pomidorowego
    40 dag sera żółtego
    sól do smaku
    pieprz czarny mielony do smaku
    olej rzepakowy
    1 łyżka ziół prowansalskich
    1 płaska łyżka czubrycy czerwonej
    1 łyżka suszonych pomidorów z bazylią i czosnkiem ( przyprawy )
    1 łyżeczka masła
Wystaw ocenę:

4.48 (182 ocen)

Zapiekanka makaronowa z filetem z kurczaka i kukurydzą. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Mięso oczyszczamy, myjemy i dokładnie osuszamy. Następnie mielimy w maszynce. Cebule i czosnek obieramy. Cebulę kroimy w cienkie paseczki, a czosnek w drobną kostkę. Na patelni rozgrzewamy olej, wrzucamy mięso, cebulę i czosnek, smażymy często mieszając do miękkości składników i lekkiego zrumienienia. Na koniec dodajemy koncentrat, czubrycę czerwoną, suszone pomidory z bazylią i czosnkiem, sól i pieprz, chwilę przesmażamy i studzimy.
  • 2. Makaron gotujemy w osolonej wodzie z dodatkiem jednej łyżki oleju do miękkości. Ugotowany odcedzamy i lekko studzimy. Mieszamy, żeby się nie posklejał.
  • 3. Kukurydzę odsączamy dokładnie z zalewy. Ser żółty ścieramy na tarce o dużych oczkach.
  • 4. Do makaronu dodajemy usmażone mięso, kukurydzę, zioła prowansalskie i połowę sera żółtego, całość dokładnie mieszamy. Formę to zapiekania smarujemy cieniutko masłem i przekładamy makaron, posypujemy pozostałym serem żółtym i wstawiamy do piekarnika. Zapiekankę pieczemy około 15 minut w temperaturze 180 stopni.
  • 5. Gorąca zapiekanka jest gotowa do podania. Smacznego.

Porady

Można użyć ulubionych ziół i przypraw.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Filet z kurczaka Kukurydza Makaron

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Pieczenie Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować