Biszkopty w karmelowej polewie czekoladowej z bitą śmietaną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Śmietanę podgrzewam, dodaję czekolady podzielone w kostki, chwilę czekam, zdejmuję z ognia, mieszam do uzyskania gładkiej konsystencji. Studzę.
Biszkopty zanurzam w przygotowanej polewie czekoladowej, odkładam na talerz, aby polewa zastygła.
Śmietanę ubijam z fixem oraz cukrami.
Układam warstwy deseru: biszkopty, bita śmietana, biszkopty, pozostała bita śmietana. Całość posypuję kawą rozpuszczalną lub kakao i chłodzę w lodówce (minimum 12 godzin, aby biszkopty zmiękły).
Komentarze