REKLAMA
Ciasto kolorowe, lekkie, pokochają je nie tylko dzieci :)Przepis na tortownicę 22 cm.
Pora na klasyczna kostkę która tym razem nie składa się "z samej bitej śmietany" ale również z kwaśnej śmietany i to jest ten smaczek który sprawia że ciasto staje się wyjątkowo smaczne, spróbujcie tylko z dobra kwaśną śmietaną! ;)
Zamarzyło mi się połączenie czekolady z orzechami. Tak też wymyśliłam torcik na kakaowych półkruchych plackach, przekładany ganache i budyniowym kremem orzechowym. Wszystko polane jest pyszną domowa polewą czekoladową i udekorowane kremem.
Aromatyczny piernik przełożony powidłami śliwkowymi i masą grysikową, którego nie może zabraknąć wśród świątecznych ciast. Niby klasyczny, ale w całkiem innej formie, bo w kształcie choinki. Nie jest trudny do przygotowania, ponieważ pieczemy tylko jedno ciasto i przekładamy powidłami oraz masą. Polewę ozdabiamy różnymi dekoracjami cukierniczymi, do czego można zaangażować dzieci.
Robiąc ten tort pierwszy raz, zmierzyłam się z ganasche i jadalnym tiulem. Myślę, że jak na pierwszy raz wyszło całkiem nieźle. Jest jednak jedno, ale. Chciałam zrobić drip z lukru i jak widać, wyszedł za rzadki i spłynął. Następnym razem będzie lepiej.
Ciasto to zaprojektowałam na pierwszą wizytę w naszym domu dziadków mojego męża. Smakowało im i dlatego za tydzień zrobiłam je ponownie na Święta Bożego Narodzenia. Dziś puszczam je w wirtualny eter.
Chyba wszyscy znamy to ciasto pokrojone w kostkę i oblane czekoladową polewą. Mój przepis jest znaleziony w starym zeszycie mamy, ale jednak przeze mnie trochę zmodyfikowany. Jedynie polewa jest taka sama, jaką robi mama.
Tort kwadratowy z kakaowym biszkoptem, kremem czekoladowym i truskawkowym. Tort oblany polewą czekoladową i udekorowany ozdobami z masy z mleka w proszku. Tort robiłam jednocześnie z tym poprzednim. Ten troszkę mniejszy, zrobiłam na urodziny dla wnuczki od mojego brata.
Ciasto biszkoptowe z 2 biszkoptami kawowymi i kremem kawowym. Ciasto dla dorosłych bo z ananasem po nalewce i o smaku kawowym. Ciasto wyszło imprezowe, delikatne i pyszne.
Sernik na zimno, na biszkopcie z czekoladą. Sernik z masą Kajmakową i czekoladkami. Sernik wyszedł bardzo dobry.
1. Zarejestruj się lub zaloguj na naszej stronie
2. Dodaj przepis, a zyskasz szansę publikacji w naszych magazynach i wygrania 100zł, 75zł lub nagrody rzeczowej
Anna Trojanowska Zochniak
Matka, żona i kucharka :)
a w magazynie i serwisie ekspert, który czuwa nad waszymi przepisami i zdradza kulinarne patenty
Ostatnio skomentowane
Boczek pieczony-rolowany