Kakaowe ciasteczka w polewie czekoladowej - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mąkę przesiać wraz z kakao. Dodać cukier, cukier waniliowy i jajko. Połączyć nożem. Dodać posiekane masło, zagnieść gładkie ciasto. Owinąć w folię spożywczą i włożyć na pół godz do lodówki.
Następnie rozwałkować i wycinać foremką ciastka.
2.Ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piec około 8-10minut w temp. 180st.
3.Czekoladę stopić na parze ze śmietanką. Lekko przestudzić, polewą smarować ciasteczka. Udekorować dowolnymi posypkami.
Komentarze