Bigos z kiełbaską
Smaczny,szybki w przygotowaniu i tani :) Tradycyjny gotuję się nawet do kilku dni . Ten powstaje w niecałe 2 godziny ;) Polecam wszystkim zapracowanym.
Składniki:
- 500 g kapusty kiszonej
2 długie pętka kiełbasy wędzonej
2 cebule
2 liście laurowe
4 ziarenka ziela angielskiego
przyprawy: sól,pieprz,papryka ostra,papryka słodka,przyprawa uniwersalna
olej do smażenia
Wystaw ocenę:
5 (165 ocen)
Bigos z kiełbaską - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kapustę opłukać i pokroić na drobniejsze kawałki.Wrzucić do garnka wlać szklankę wody i gotować około 20 minut.Wrzucić ziele angielskie i liście laurowe.
Kiełbasę i obraną cebulę pokroić w kostkę. Podsmażyć na rozgrzanym oleju. Dodać do kapusty. Przyprawić. Wlać pół szklanki wody i dusić jeszcze 1 godzinę co jakiś czas mieszając.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Bigos staropolski
Pyszny, sycący i rozgrzewający bigos z kapusty kiszonej i świeżej z dodatkiem grzybów leśnych, kiełbaski oraz mięska. Idealny na każdą okazję. Ja bardzo uwielbiam bigos szczególnie zimową porą. Uwielbiam takie dania jednogarnkowe. Dzięki powidle bigos wychodzi bardzo smaczny, u mnie na wsi już od dawna...
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze