REKLAMA
W sezonie na cukinię obowiązkowa pozycja w domowym menu :)
Święta już niebawem a mianowicie dokładnie za dwa tygodnie, dlatego już wczoraj postanowiłam ugotować bigos aby go przetestować czy wyjdzie pyszny. Zapewne każdy ma swój sprawdzony przepis na bigos i każdy gotuje go inaczej. Ja nie gotuję bigosu przez trzy dni bo to nie ma sensu jak ma być dobry to wystarczy jeden dzień go gotować. Zawsze mój dziadek mówił " Aby bigos wyszedł dobry wystarczy dobra sprawdzona kapusta oraz serce do gotowania " i ja zawsze trzymam się tego co mówił mój dziadziuś, mama również nie gotuje bigosu trzy dni. Co tu dużo pisać nie ma co podam przepis jeśli zechcecie to skorzystacie.
Bigos to jedno z tych dań, które smakują znacznie lepiej niż wyglądają...
Bigos z dużą ilością mięsa i wędlin oraz suszonych grzybów. Bardzo aromatyczny i wyrazisty w smaku dzięki dodatkowi rozgniecionych jagód jałowca i sporej ilości miodu.
Ten nietypowy bigos pięknie pachnie lasem i ma przy tym słodko-kwaśny smak. Można go przygotować również z mrożonych grzybów i cieszyć się jego smakiem zimą
Tartaletki bigosowe
Znakomity bigos wywodzący się z kuchni dolnośląskiej. Najlepiej smakuje oczywiście kilka dni po przygotowaniu. Pięknie prezentuje się na talerzu, zachwyca niepowtarzalnym smakiem i kolorem
Prawdziwy i najlepszy w smaku bigos wymaga kilku etapów przyrządzania i jeżeli dobrze to rozłożymy pójdzie nam to naprawdę szybko i sprawnie.
Hej kochani jak u was przygotowania do świąt ? Ja właśnie ugotowałam kapustę Wigilijną ale po mojemu. Wiem są różne przepisy na kapustę z grzybami, mój jest z tego względu inny że nie robię z grzybów leśnych ponieważ u mnie tylko mąż lubi różne leśne grzyby, ja jadam tylko opieńki a moja młodzież w ogóle leśnych grzybów nie rusza. Tak więc podam wam mój przepis może zechcecie skorzystać.
Szybkie, syte danie jednogarnkowe, dla dzieci i dorosłych.
1. Zarejestruj się lub zaloguj na naszej stronie
2. Dodaj przepis, a zyskasz szansę publikacji w naszych magazynach i wygrania 100zł, 75zł lub nagrody rzeczowej
Anna Trojanowska Zochniak
Matka, żona i kucharka :)
a w magazynie i serwisie ekspert, który czuwa nad waszymi przepisami i zdradza kulinarne patenty
Ostatnio skomentowane
Zupa z młodej kapusty z kurczakiem i kiełbasą