Aromatyczny schab gotowany

5 (9 ocen)

  • 15 min
  • Dla 6 osób
  • Łatwy

Domowej wędliny nic nie zastąpi , a ta wykonana w kilka chwil ucieszy domowników czy znajomych gdy jej spróbują :)

  • 15 min
  • Dla 6 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • ok . 1,5 kilograma schabu surowego wieprzowego
    2 litry wody
    5 ząbków czosnku
    4 płaskie łyżki soli
    1 płaska łyżka cukru
    3 łyżki musztardy francuskiej - z ziarnami gorczycy
    5 ziaren ziela angielskiego
    5 ziaren czarnego pieprzu
    3 listki laurowe
    1 spora cebula
    1 łyżka majeranku
    Dodatkowo:
    2 łyżki przyprawy - suszone pomidory z czosnkiem i chili
    1 łyżka majeranku
Wystaw ocenę:

5 (9 ocen)

Zobacz również:

Wędliny

Aromatyczny schab gotowany - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Aromatyczny schab gotowany 1. Schab myję , osuszam .
  • 2. Do wody dodaję sól , cukier , listki laurowe , majeranek , ziarna ziela angielskiego i pieprzu , musztardę , obraną cebulę i obrane ząbki czosnku , doprowadzam do zagotowania , zmniejszam płomień . Do mieszanki wkładam schab , gotuję około 50 minut . Płomień wyłączam , pozostawiam schab w wywarze na około cztery godziny .
  • Aromatyczny schab gotowany 3. Po tym czasie schab wyjmuję z wywaru , osypuję zmieszaną przyprawą - suszone pomidory z majerankiem , zawijam w folię aluminiową , wkładam do lodówki do dnia następnego .

Porady

Schab wyjęty z lodówki wystarczy pokroić , z pieczywem smakuje wybornie :)

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Schab Czosnek Cebula
18-24 KWIETNIA
szaleństwo zakupów
-20% przy zakupach za min. 100 zł
-20% przy zakupach za min. 100 zł
Rabat 20% dla wszystkich klien... więcej»
Kod rabatowy:SZALENSTWO20
Zobacz
+
-20% przy zakupach za min. 100 zł
Online
Stacjonarnie

Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 100 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.tezenis.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALENSTWO20
Zobacz
-30% na wszystko
-30% na wszystko
Rabat -30% na cały asortyment,... więcej»
Kod rabatowy:SZALENSTWO30
Zobacz
+
-30% na wszystko
Online

Rabat -30% na cały asortyment, również produkty przecenione. Kupuj na www.gap.pl. Szczegóły na stronie.  

Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 239 zł.  

Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 167,30 zł

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALENSTWO30
Zobacz
-20% na wybrane produkty
-20% na wybrane produkty
Rabat -20% na wybrane meble i... więcej»
Kod rabatowy:SZ20
Zobacz
+
-20% na wybrane produkty
Online
Stacjonarnie

Rabat -20% na wybrane meble i akcesoria dostępny w sklepach stacjonarnych i na www.miloohome.pl. Szczegóły w salonach i na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZ20
Zobacz
do -30% na wybrany asortyment
do -30% na wybrany asortyment
Rabat do 30% na meble i dodatk... więcej»
Kod rabatowy:SZ30
Zobacz
+
do -30% na wybrany asortyment
Online

Rabat do 30% na meble i dodatki do Twojego domu. Oferta nie łączy się z innymi akcjami promocyjnymi. Promocja dostępna na sfmeble.pl. Szczegóły na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZ30
Zobacz
Do -40% na najlepsze marki sportowe!
Do -40% na najlepsze marki sportowe!
Rabat do 40% na sprzęt, odzież... więcej»
Kod rabatowy:SPORT
Zobacz
+
Do -40% na najlepsze marki sportowe!
Online
Stacjonarnie

Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SPORT
Zobacz
-20% na biżuterię i zegarki
-20% na biżuterię i zegarki
Rabat 20% na biżuterię i zegar... więcej»
Kod rabatowy:SZALENSTWO24
Zobacz
+
-20% na biżuterię i zegarki
Online
Stacjonarnie

Rabat 20% na biżuterię i zegarki marki Elixa dostępne w salonach i na apart.pl. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALENSTWO24
Zobacz
REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować