Aromatyczna zupa szczawiowa

0 (0 ocen)

  • 30 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Szczaw mam w ogrodzie,i jak tu nie skorzystać z tej skarbnicy Matki Natury,samo zdrowie...

  • 30 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 3 pęczki szczawiu
    1 l .rosołu drobiowo-wieprzowego
    0,5 szkl. śmietany
    0,5 szkl. mleka
    1 łyżka masła
    2 łyżki mąki
    sól do smaku
    pieprz do smaku
    2 ząbki czosnku
    6 piórek lubczyku świeżego
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Zupy Jajko

Aromatyczna zupa szczawiowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Aromatyczny zupa szczawiowa 1. Umyj szczaw.Posiekaj.Drobno pokrój,obrany czosnek i lubczyk.
  • Aromatyczna zupa szczawiowa 2. Na patelni rozgrzej masło,zeszklij czosnek,dodaj szczaw i lubczyk. Podlej odrobinę wody i duś przez 10 min. Zagotuj rosół.
  • Aromatyczna zupa szczawiowa 3. Śmietanę zmieszaj z mąką i mlekiem. Do gotującego rosołu dodaj szczaw i śmietanę. Ponownie zagotuj. Dopraw do smaku solą i pieprzem.
  • Aromatyczna zupa szczawiowa 4. Tak przygotowaną zupę podaję z ugotowanym na twardo jajkiem.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Jajka Szczaw

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Polska Impreza Gotowanie Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować