Zupa szczawiowa z roztrzepanym jajkiem

  • wyświetlono: 269 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

To jest smak dzieciństwa. Babcia gotowała szczawiową z roztrzepanym jajkiem. Pyszna.

ewaeu
  • 1 porcje
  • 40min
  • Łatwy

Składniki

cebula
2 ząbki czosnku
2 łyżki oleju rzepakowego
łyżka masła
2 większe ziemniaki
marchewka
wędzony filet z kurczaka ok. 200 g
duży pęczek szczawiu ok. 200 g
2 jajka
śmietana 18 %
pieprz czarny świeżo mielony
sól do smaku

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Zupa szczawiowa z roztrzepanym jajkiem

  • 1. Cebulę i czosnek pokroić w kostkę. Zeszklić na oleju rzepakowym i maśle. Dodać ziemniaki pokrojone w kostkę i marchewkę startą na tarce o grubych oczkach. Dodać jeszcze mięso pokrojone w kostkę. Smażyć i mieszać kilka minut. Dodać ok. 2 litry przegotowanej wody. Gotować do miękkości ziemniaków. Dodać pokrojony drobno szczaw i rotrzepane jajka. Dodać pieprz czarny świeżo mielony i sól do smaku. Zupę podawać gorącą z kleksem śmietany.
    Smacznego.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Jajkazupaszczawzupa szczawiowapożywna zupawiosenna zupazupa szczawiowa z jajkiemzupa z jajkiem
 

Komentarze

Podobne przepisy

Zupa szczawiowa

Dodane przez: kamila19851

Zupa szczawiowa z jajkiem

Przywrócenie zapomnianego smaku...

ZUPA SZCZAWIOWA Z JAJECZKIEM

Dodane przez: paulinka020591

ZUPA SZCZAWIOWA Z JAJKIEM

UWIELBIAM ZUPĘ SZCZAWIOWĄ Z JAJKIEM...

Zupa szczawiowa z jajkiem

Dodane przez: Paulina Nosek

Zupa szczawiowa z jajkiem

Najlepiej smakuje, gdy szczaw zostanie...

Tradycyjna zupa szczawiowa z jajkiem i ziemniakami

Dodane przez: Ewelina Marcin

Tradycyjna zupa szczawiowa z jajkiem i ziemniakami

Tradycyjna zupa polskiej kuchni...

Zupa szczawiowa

Dodane przez: Ania Krysik

Zupa szczawiowa z kurczakiem i jajkiem

Nieco zmieniona wersja klasycznej...

Zupa szczawiowa

Dodane przez: kasia_m86

Szybka zupa szczawiowa z jajkiem, ziemniakami...

Smaczna zupa szczawiowa. Jest to...