Zapiekane ziemniaki z batatami
Dorota Wojcicka
- 60 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Proste, wręcz może banalne danie - zapiekanka z ziemniaków i batatów. Podana z sosem śmietanowo-czosnkowym smakuje doskonale zarówno jako samodzielne danie jak i dodatek do drugiego dania.
- 60 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 700 g batata
800 g ziemniaków
4 łyżki oleju
2 łyżeczki Vegety
gałązka rozmarynu
sos:
200 g kwaśnej śmietany 12%
4 ząbki czosnku
sól
szczypiorek
Wystaw ocenę:
4.5 (149 ocen)
Zapiekane ziemniaki z batatami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Bataty i ziemniaki obrać ze skórki i pokroić w bardzo cienkie plasterki. Wlać olej, wsypać Vegetę, wymieszać. Układać w naczyniu żaroodpornym naprzemiennie ziemniaki i bataty w pozycji pionowej. Na wierzch ułożyć gałązkę rozmarynu. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180C, piec ok. 50-55 minut.
- 2. Śmietankę wymieszać z przeciśniętymi przez praskę ząbkami czosnku, solą i szczypiorkiem. Podawać do ziemniaków.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Notka redakcyjna
Zobacz też: bataty - 16 przepisów na słodkie ziemniaki
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
PieczeniePodobne przepisy
Komentarze