Szaszłyki z kurczakiem i warzywami
- Łatwy
Składniki:
- SZASZłYKI:
- pierś z kurczka: 1 sztuka
- cukinia: 1 sztuka
- bakłażan: 1 sztuka
- marchewka: 2 sztuki
- cebula: 2 sztuki
- pietruszka: 1 sztuka
- zielona papryka: 1 sztuka
- przyprawa do grilla: 6 łyżeczek
- sól: 2 łyżki
MARYNATA:
- oliwa: 3 łyżki
- musztarda miodowa: 1 łyżka
- musztarda sarepska: 1 łyżka
- ketchup: 1 łyżka
- czosnek: 1 ząbek
- sól ziołowa: 0.5 łyżeczki
- zioła prowansalskie: 1 łyżeczka
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Szaszłyki z kurczakiem i warzywami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mięso z piersi kurczaka kroimy w kostkę. Oliwę mieszamy z musztardą i ketchupem. Dodajemy obrany i posiekany czosnek, sól ziołową i zioła prowansalskie. Mieszamy dokładnie i powstałą marynatą nacieramy mięso. Zostawiamy na co najmniej godzinę.
Cukinię i bakłażany po umyciu kroimy w plastry. Posypujemy solą i po 15 minutach wycieramy papierowy ręcznikiem.
Marchewki i pietruszkę obieramy, myjemy i kroimy w plastry. Cebulę po obraniu i umyciu kroimy w pióra. Paprykę myjemy, usuwamy gniazdo nasienne i kroimy w kostkę. -
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Bakłażan Cebula Cukinia Czosnek Ketchup Kurczak Marchewka Musztarda Pietruszka Oliwa z oliwek Pierś z kurczakaInne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze