SZASZŁYKI Z KURCZAKIEM I CUKINIĄ
http://jejkuchnia.blogspot.com/
- 35 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Do przygotowania na grillu lub patelni grillowej. :)
- 35 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Składniki:
- Składniki podstawowe:
pierś z kurczaka,
średniej wielkości cukinia,
średniej wielkości papryka.
Składniki marynaty:
4 łyżki oleju,
łyżeczka kurkumy,
łyżeczka kminu rzymskiego,
łyżeczka suszonej natki pietruszki,
łyżeczka ostrej papryki,
łyżeczka soli,
łyżeczka oregano,
łyżeczka przyprawy garam masala (opcjonalnie, ale warto dodać).
Dodatkowo:
8 patyczków do szaszłyków (u mnie te dłuższe).
Wystaw ocenę:
4.49 (158 ocen)
Szaszłyki z kurczakiem i cukinią - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mięso, cukinię i paprykę kroję w kostkę.
Przygotowuję marynatę - olej dokładnie łączę z przyprawami.
Kurczaka oraz warzywa mieszam z marynatą, nabijam na patyczki do szaszłyków i odkładam do lodówki (najlepiej na noc, aby szaszłyki nabrały lepszego aromatu).
Smażę na rozgrzanej patelni grillowej po 3 minuty z każdej strony. Oczywiście można również upiec na grillu. :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze